L’activitat estava plantejada de realitzar-se a la plaça de la Vila però la pluja ho va impedir. L’alternativa però, es trobava ben a prop; a la capella del Roser! Mentre la plaça feia xop, xop, dins la capella tot feia xup, xup! Els fogons de la cuinera Ada Parellada van començar a treballar abans de l’inici de l’activitat com a prèvia preparació de la base dels seus cuinats i perquè la tarda pogués anar més fluida i d’aquesta manera no fer-la massa llarga, tot i que, si hagués estat per la setantena de persones que s’hi van aplegar, la sessió s’hagués allargat tota la nit!

Els dos plats que es cuinaren en públic van ser; un arròs integral amb carabassa i un suquet de verat. Les mans i les explicacions de la cuinera no es van aturar en tota la tarda, fet que va evidenciar el gran interès per part dels assistents en conèixer les tècniques i secrets que la reconeguda cuinera mostrava, fent quedar en un segon terme, però no menys importants, les aportacions dietètiques que Mari Carmen Duràn aportava a la sessió, demostrant el gran domini de la seva especialitat.

La masquefina Alba Sangrà va desenvolupar el paper d’ajudant a les cuines i d’enplatar els guisats, mentre uns quants membres del Club Excursionista Anoia realitzaven les tasques de repartir els platillos entre el públic perquè aquest pogués tastar el que allà s’estava cuinant. Les cares dels provadors donaven a entendre de sobres que tot allò estava molt bo!

Una vegada donada per acabada l’activitat, es lliurà un recordatori del 25è aniversari del Club Excursionista Anoia a l’Ada Parellada, a Mari Carmén Duràn i a l’Alba Sangrà en agraïment.

Malgrat la pluja, aquella tarda va ser una tarda diferent. Esperem que experiències com aquesta es puguin tornar a repetir a Masquefa i, si Ada Parellada torna que ho pugui fer sense pluja i més relaxada.

Mil gràcies a Mari Carmen Duràn, de la que esperem que també, un dia no molt llunyà, ens pugui explicar amb tranquil·litat tot allò que aquell dia no vam poder escoltar per ser, potser, un públic minoritari en una sessió que es presentava amb el títol PARLEM I CUINEM: L’ALIMENTACIÓ EN L’ESPORT. Segur que si.